Rosé

Notas de Cata

Vino brillante, con tonos rosa y algunos matices color salmón.

En nariz destacan tonos afrutados como fresa y frambuesa, así como tonos florales de violetas.

En boca se puede apreciar que es un vino con buena acidez, persistencia media, fresco y elegante al paladar. Recomendado para acompañar quesos frescos y pescados ligeramente condimentados.

Datos

Alcohol:11º5
Temperatura:13ºC - 14ºC

Reconocimientos

•Cosecha 2018 (Cabernet Sauvignon): Ganador en la Selección 50 mejores vinos mexicanos por menos de 300 pesos, según la Revista CAVA 2018.

•Cosecha 2019 (Rosé de Malbec 2019): Reconocido en el Senado de la República por el Gobernador de Coahuila, Miguel Riquelme, por ser el “Primer Vino con causa en México” ya que se apoyó con parte de las ganancias a Grupo Reto Coahuila en la lucha contra el cáncer de mama.

Rosé

Notas de Cata

Vino brillante, con tonos rosa y algunos matices color salmón.

En nariz destacan tonos afrutados como fresa y frambuesa, así como tonos florales de violetas.

En boca se puede apreciar que es un vino con buena acidez, persistencia media, fresco y elegante al paladar. Recomendado para acompañar quesos frescos y pescados ligeramente condimentados.

Datos

Alcohol:11º5
Temperatura:13ºC - 14ºC

Reconocimientos

•Cosecha 2018 (Cabernet Sauvignon): Ganador en la Selección 50 mejores vinos mexicanos por menos de 300 pesos, según la Revista CAVA 2018.

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Selección 33 mejores vinos mexicanos, Revista CAVA 2018

Objetivo: Seleccionar los 33 vinos mexicanos mejor puntuados del 2018 según la Revista CAVA.

Competidores: alrededor 200 etiquetas de vino mexicano (rosados, tintos y blancos), provenientes de casas productoras de todo el país.

Descripción del concurso: Cata a ciega en donde más de 30 jueces sommeliers que forman parte de la Asociación Mexicana de Sommeliers degustan y evalúan las etiquetas competidoras. El evento se llevó a cabo con una imparcialidad y seriedad total, liderada por el Maitre Sommelier Pedro Poncelis Brambila.